7月4日，新华指数研究院山西中心联合山西省忻州市岢岚县、甘肃平凉市举办的全国牛羊肉产业研讨暨新华˙岢岚绒山羊价格指数交流会成功在京举行。业内专家、研究人员及地方政府代表从生产、市场、环境和政策等方面进行深入探讨，为推动牛羊肉产业高质量发展建言献策。

图为交流会现场

　　我国是畜牧业生产和消费大国，实现畜牧业的可持续发展至关重要。山西省地处北方农牧交错带，特殊的地理气候条件孕育了种类繁多、特色鲜明的农畜产品，是国际公认的黄金养殖区域。位于山西省西北部的岢岚县拥有“晋岚绒山羊”和“岢岚柏籽羊肉”两个国家级品牌。

　　近年来，依托优势资源禀赋，岢岚县高度重视绒山羊产业化发展，先后引进多家龙头农业企业，逐渐形成集皮毛绒肉于一体的绒山羊系列化加工生产体系，推动岢岚县由绒山羊资源大县向绒山羊品牌大县、产业大县迈进。截至2023年12月，岢岚县羊饲养量65万只（其中绒山羊54.13只，绵羊10.87万只），存栏40万只，出栏25万只；羊绒产量138吨，羊毛产量306吨，羊肉产量5625吨。畜牧业总产值4亿元，占农业总产值的44.4%。羊产业产值2.4亿元，占畜牧业总产值的60%，农民人均羊产业纯收入2745元，占到全县农民年人均可支配收入的24%。当前，岢岚羊产业已经步入发展的快车道，产业链持续延长，市场交易日趋活跃。

　　2022年6月，中国经济信息社与岢岚县人民政府启动了新华·岢岚绒山羊价格指数，以数字化工具为农牧业发展赋能，利用信息化手段精准刻画市场价格变化情况，反映行业发展趋势，引导产销准确对路，提高市场流通效率，同时以更专业的推广扩大产业影响力，打造品牌效应，为岢岚羊产业发展创造更好的环境。指数目前周度更新，受到岢岚当地养殖户的重点关注。

　　会上，指数团队介绍了岢岚绒山羊价格指数运行相关情况。根据新华指数研究院监测，2022-2024年，岢岚山羊绒价格指数行情季节性波动趋势减缓，产业发展趋势向好，行情全年偏稳运行，2024年新产季以来，行情同比小幅上涨。“截止6月24日，岢岚山羊绒价格指数报1181.40点，较去年同比上涨29.85点，涨幅2.59%。主要原因是澳洲羊毛价格持续上涨，外国客户需求量增多，带动我国羊绒出口价格上涨，从而影响国内羊绒市场价格上调。”

图为岢岚绒山羊价格指数走势图

　　会上，岢岚县委副书记、高家会乡党委书记赵超表示，近年来，岢岚县坚持“项目带动+龙头企业引领”的发展思路，致力提升肉羊养殖规模化、数字化、标准化水平。坚持以生态优先、绿色发展为导向，深谋绿色发展。并将数字经济与实体农牧产业有机结合，努力提升羊品牌影响力，促进羊产业健康发展。

　　除岢岚县代表外，甘肃省平凉市地方代表也参加了此次发布会。会上，平凉市牛产业开发办公室副主任黄建伟介绍了平凉红牛产业发展情况，他表示，甘肃省平凉市西北地区重要的畜牧业基地，自古以来养牛业久盛不衰。“平凉红牛”是我国第一个活牛类证明商标，以肉质细嫩，大理石花纹明显著称，在平凉市农业产业中占据重要地位。近年来，在平凉市政策扶持下，当地肉牛产业发展迅速。同时他指出，与岢岚绒山羊一样，平凉红牛产业也面临着市场价格波动大、品牌知名度有待提升等问题，平凉市不断加大政策补贴力度，持续调整优化饲养结构，全面增加养殖规模，以应对市场冲击、提升平凉红牛品牌竞争力。

　　随后，针对地方代表提出的问题，与会专家及企业负责人们进行了深入剖析和热烈探讨。并表示岢岚绒山羊可以突出育种优势，走差异化发展道路，进一步拓宽当地湖羊、柏籽羊产品的品牌辐射范围；平凉红牛则可以进行标准化体系建设，延长当地牛肉产业链，提升平凉红牛品牌影响力。

　　下一步，“新华·岢岚绒山羊价格指数”还将持续运营监测，及时准确反应市场变化趋势，以“数据要素×现代农业”推动相关产业大数据建设，助力产业高质量发展。（靳萱）